ก๋วยเตี๋ยวบก พร้อมสูตรน้ำจิ้มถั่วตัด
[กรุงเทพธุรกิจ] ทำความรู้จักเมนูก๋วยเตี๋ยวบก เมนูเด็ดจากละครพรหมลิขิต Ep.10 ก๋วยเตี๋ยวบก คืออะไร ส่วนประกอบวิธีทำ ซึ่งเป็นฉากชวนหิวที่แม่หญิงแพรจีน รับบทโดย น้ำฟ้า ธัญญภัสร์ ขอเข้ามาเรียนกับแม่หญิงการะเกด ... รู้จักเมนู ก๋วยเตี๋ยวบก คืออะไร พาไปดูส่วนประกอบวิธีทำ ตามรอยละครพรหมลิขิต ... ดูเพิ่มเติม
[ข่าวสด] รู้จัก 'ก๋วยเตี๋ยวบก' เมนูอาหารโบราณ หากินยาก คล้ายก๋วยเตี๋ยวลุยสวน. วันที่ 8 พ.ย.66 ละครพรหมลิขิต EP.10 วันนี้ มีฉากตอนหนึ่งที่แม่หญิงแพรจีน จะมาเรียนทำก๋วยเตี๋ยวบกกับคุณหญิงการะเกด ... รู้จัก 'ก๋วยเตี๋ยวบก' เมนูอาหารโบราณ หากินยาก คล้ายก๋วยเตี๋ยวลุยสวน - ข่าวสด ... ดูเพิ่มเติม
***อัจราส่วนวัตถุดิบ***
แผ่นก๋วยเตี๋ยว หรือเส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่
กุ้งสด 250 กรัม
หมูสับ 200 กรัม
ถั่วลิสงคั่ว
ขิงหั่นเต๋า
แตงกวา
ใบสะระแหน่
ใบโหระพา
ใบชะพลู
ถั่วงอก
***อัตราส่วนน้ำจิ้มถั่ว***
พริกสดเขียว-แดง 25 กรัม
กระเทียมจีน 7 กลีบ
รากผักชี 3 ราก
ถั่วตัด 70 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 2 ชต.
ผงชูรส 1/2 ชช.
เกลือป่น 1/2 ชช.
น้ำปลา 3 ชต.
น้ำมะนาว 5 ชต.
น้ำต้มสุก 2 ชต.
#ก๋วยเตี๋ยวบก #ยำบก #น้ำจิ้มถั่วตัด
ก๋วยเตี๋ยวบก พรหมลิขิตเป็นเหตุสังเกตได้🤣 #cooking #เมนูง่ายๆ #food #เมนูทำเองกินเอง #อร่อยง่ายๆ. ก๋วยเตี๋ยวบก ☺️ #food #eating #foodie #foodlover #bangkok #streetfood #thailand #cooking #thaifood. ก๋วยเตี๋ยวบก l พี่ดาสอนทำอาหาร l My Life By P'Da. Fin Special | ก๋วยเตี๋ยวบก | พรหมลิขิต. ครัวชั้นสูง EP 69 ก๋วยเตี๋ยวบก. ก๋วยเตี๋ยวบก ร้านปรุง 2 ต.ค. 61 (2/2) ครัวคุณต๋อย. เคล็ด (ไม่) ลับฉบับครัวชั้นสูง : ปรุงรสน้ำจิ้มก๋วยเตี๋ยวบก. ตั้งใจมาซื้อ “ก๋วยเตี๋ยวบก” ร้านนี้ คุณอุไร ก๋วยเตี๋ยวบก ที่เลือกสรรวัตถุดิบ บรรจงรส อร่อยได้สุขภาพ. ก๋วยเตี๋ยวบก พร้อมสูตรน้ำจิ้มถั่วตัด.